Eine gesunde Ernährung kann die Psyche positiv unterstützen – durch den Weizenentzug geschah bei mir kurzfristig jedoch genau das Gegenteil. Mein Verzicht auf Butterzopf mit Marmelade, frische Zuckerreinkerln vom Bäcker zum Frühstück und Mamas herrliche Biskuitroulade löste heftige Reaktionen in meinem Körper aus. Heißhungerattacken, Kopfschmerzen, schlechte Laune und ähnliche Gemütszustände – dabei wollte ich doch eigentlich mein tägliches Bauchweh nach über einem Jahrzent endlich los werden.
Täglicher Archiv: Unverträglichkeiten
06
Apr
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„Verzichten Sie in den nächsten drei Monaten komplett auf Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Eier und vieles mehr.“ So lautete das Ergebnis meines Nahrungs- mittelunverträglichkeitstest bei kiweno, dem neuen Top-Start-Up aus Österreich. Der Beginn meiner persönlichen Reise „Bauhweh adè“ – oder wurde es doch eher eine Odysee…?